أحصل على عينة من وسط كل كأس وأستخدم قوتي التكبير الصغرى والكبرى للمجهر المركب لفحص نمو كل عينة أي العينتين تحتوي على خلايا خميرة أكثر؟

تحتوي العينة في الكأس الدافئة على خلايا خميرة أكثر.

الدرس 2: عمليات الحياة في المخلوقات الحية الدقيقة

يعيش هذا العث في السجاد والأثاث والأغطية وهناك بلايين المخلوقات الحية الدقيقة تعيش من حولك فما المخلوقات الحية الدقيقة؟ ومن أين تأتي؟ وكيف تمكنت من البقاء؟

أن المخلوقات الحية الدقيقة صغيرة جداً وعادة ما تكون مخلوقات حية وحيدة الخلية وتقوم بالعمليات الحيوية اللازمة لبقائها وتكاثرها.

أكون فرضية

ما أثر درجة الحرارة في نمو الخميرة؟ أكتب إجابتي في صورة فرضية على النحو التالي: "إذا نمت الخميـرة فـي ماء دافئ وماء بارد فإن أفضل نمو للخميرة يكون في ...".

الماء الدافئ.

أختبر فرضيتي

1- ألاحظ: أفحص الخميرة الجافة باستخدام العدسة المكبرة ماذا شاهدت؟ وما الذي ساعدني على رؤية تفاصيل أكثر؟

سيساعد المجهر على رؤية تفاصيل أكثر للخميرة.

3- أستعمل المتغيرات. أضع الكأس المعنونة بكلمة (بارد) في وعاء فيه ماء ثلج ما المتغير المستقل والمتغير التابع اللذان سيتم اختبارهما في هذه التجربة؟

المتغير المستقل هو درجة حرارة الماء والمتغير التابع هو نمو الخميرة لا يتوقع ظهور تغيير على الكأس الباردة وسيظهر في الكأس الدافئة فقاقيع ورغوة ويستنتج من هذه الملاحظة وجود نشاط أكثر للخميرة في الكأس الدافئة.

أستخلص النتائج

5- أقارن. أحصل على عينة من وسط كل كأس وأستخدم قوتي التكبير الصغرى والكبرى للمجهر المركب لفحص نمو كل عينة أي العينتين تحتوي على خلايا خميرة أكثر؟

تحتوي العينة في الكأس الدافئة على خلايا خميرة أكثر.

أستكشف أكثر

هل الخميرة قادرة على إنتاج غذائها أم أنها تمتص المواد الغذائية من الوسط الذي تعيش فيه؟ أكون فرضية وأصمم تجربة لاختبارها.

تمتص الخميرة المواد المغذية من السكر المضاف إلى بيئتها.

- نتجت هذه الصخور عن مستعمرات بكتيريا وطحالب بدائية تُرى أين كانت تعيش هذه المخلوقات في أثناء حياتها؟

في المحيطات.

أستنتج: هل يحتمل وجود بدائيات على جلدي؟ أوضح إجابتي.

لا، لأن البكتيريا البدائية تعيش في ظروف قاسية منها: ارتفاع درجات الحرارة وغياب الأوكسجين.

التفكير الناقد. هل توجد الدياتومات بالقرب من سطح البحيرات والمحيطات أم في أعماق المياه؟ لماذا؟

إنها على الأغلب تعيش بالقرب من السطح لكي تستطيع امتصاص ضوء الشمس الذي تحتاج إليه في عملية البناء الضوئي.

- ماذا يحدث لهذا البراميسيوم؟

ينقسم البراميسيوم، مكوناً مخلوقين حيين جديدين متماثلين من البراميسيوم.

أستنتج. عندما يحدث التبرعم هل يشبه المخلوق الجديد أصله؟

نعم، لأن المخلوق الحي الجديد يحتوي على المادة الوراثية نفسها للخلية الأصلية التي نتج عنها المخلوق الجديد.

التفكير الناقد. فيم يختلف الانشطار الثنائي عن الاقتران (التزاوج)؟

ينقسم المخلوق الحي في الانشطار الثنائي ويحتوي المخلوقان الحيان الجديدان على المادة الوراثية نفسها قبل أن ينقسما وفي الاقتران يوجد مخلوقان حيان يتبادلان المادة الوراثية.

أستنتج. كيف تساعد الإنزيمات العفن على هضم الطعام؟

تساعد الإنزيمات على تحطيم الغذاء وتحليله.

التفكير الناقد. كيف يمكن أن تكون الإنزيمات مهمة لنشاطات أخرى غير الهضم؟

لأن الإنزيمات تؤدي إلى زيادة سرعة تفاعلات كيميائية معينة لذا فقد تستخدم في عمليات حيوية أخرى وليس في عملية الهضم فقط.

أفكر وأتحدث وأكتب

1- المفردات. العملية التي يلتحم فيها مخلوقان حيان ويتبادلان المادة الوراثية معا تسمى الاقتران (التزاوج).

2- أستنتج. لماذا صنف العلماء البدائيات قديماً على أنها بكتيريا؟

3- التفكير الناقد. ما أهمية قدرة المخلوقات الحية المجهرية على التكاثر جنسياً ولا جنسياً؟

يسمح التكاثر اللاجنسي للمخلوقات الحية الدقيقة بالتكاثر بسرعة ويسمح التكاثر الجنسي بالتنوع الوراثي لدى الأنواع ولذا فإذا تغيرت البيئة فإن عدداً قليلاً من الأفراد على الأقل يستطيع التكيف والبقاء.

4-أختار الإجابة الصحيحة. أي مما يأتي لا يعد شكلاً من أشكال التكاثر اللاجنسي؟

أ- التبرعم.

ب- الانشطار الثنائي.

ج- الاقتران.

د- تكوين الأبواغ.

5- أختار الإجابة الصحيحة. ما التركيب الذي يفرز الإنزيمات في عفن الخبز؟

أ- الأبواغ.

ب- المغازل.

ج- الجذور.

د- الخيوط الفطرية.

6- السؤال الأساسي. فيم تتشابه المخلوقات الحية الدقيقة وفيم تختلف؟

تتشابه في أنها مخلوق حي لا يرى بالعين المجردة وتختلف في أنه يوجد منها أنواع وحيدة الخلية ويوجد أنواع أخرى متعددة الخلايا وتتكون أجسامها من أكثر من خلية.

أكتب مقالاً يبين أهمية دور البكتيريا النافعة معززاً كتابتي بأمثلة عليها وصورها ورسوم توضيحية.

• تقوم البكتيريا النافعة بتصنيع العديد من الفيتامينات والتي تفيد في تصنيع مكونات الدم.
• تعمل على تدمير البكتيريا الغازية في الجسم والتي تكون الانتفاخات في البطن وتعيق عملية الهضم السريع.
• تعمل هذه البكتيريا على تجديد خلايا بطانة القناة الهضمية وتحسن صحتها.
• تقلل احتمالية الإصابة بالالتهابات.
• تحارب بعض حالات العدوى التي تصيب الجهاز البولي أو التناسلي أو الهضمي فهي تمنع تكاثر أنواع من البكتيريا كالسالمونيلا والكانديدا والايكولاي.
• تسرع الشفاء من الإسهال الناتج عن بعض حالات التسمم الغذائي.
• تساعد على تحفيز عمل الجهاز المناعي.
• تساعد على زيادة وزن الأطفال باحتباس النيتروجين.
• تفيد في تحسين هضم سكر اللبن.
• منع نمو وانتشار الفطريات من الأماكن التي تتواجد بها عادة كتلك التي تتواجد في الفم أو الرحم أو الجهاز الهضمي كالمعدة والأمعاء.
• تفيد في مساعدة الكبد على التخلص من السموم والفضلات وطردها خارجاً.
• الحفاظ على مستوى الحمضية في الجهاز الهضمي والتي تضمن إتمام عملية الهضم بكفاءة عالية توجد في اللبن والزبادي وبعض الأجبان.

أستقصي الآثار السلبية والإيجابية للمخلوقات الحية الدقيقة في صحتي وأعمل ملصقاً أعرض فيه المعلومات التي أكتشفها.

قدرة البكتيريا على هضم الفضلات واستخدامها في صناعة بعض المواد ومساعدة الحيوانات على هضم الغذاء وتحليل المخلوقات الميتة وغيره.