الاختبار الذاتي

النص

تدوين الملحوظات

• "تعد الفيتامينات والمعادن عناصر غذائية مهمة للحياة،
• وهي تسمى العناصر النزرة؛ لأنها - موازنة مع عناصر غذائية أخرى - مثل: الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والماء.
• يحتاج إليها الجسم بكميات قليلة نسبياً.
• إن أهم وظائف الفيتامينات هو عملها كمرافقات إنزيمية.
• والأنزيمات هي: محفزات للتفاعلات الكيميائية التي تجري في أجسامنا طوال الوقت.
• الفيتامينات جزء أساسي من تكوين الإنزيمات، كما أن العضلات جزء أساسي من يديك أو قدميك.
• وكثير من الناس يعلمون أننا نحتاج إلى الأنزيمات لتساعدنا على هضم طعامنا؛ ولا يقتصر عمل الإنزيمات على هضم الطعام بل هي الأساس في كل عمليات الجسم، فالأنزيمات هي التي تجعل الأشياء تحدث وتحدث بسرعة".

دون ميغر: كتاب القراءة الناقدة، ترجمة (أ.د. منيرة الحريشي)

الفكرة الرئيسة: حاجتنا للفيتامينات والمعادن.

السؤال: اكتب نبذة عن الفيتامينات والمعادن.

الكلمات المهمة (ضع تحتها خطاً)

الأفكار الجزئية: الفيتامينات والمعادن مهمة للحياة تسمى بالعناصر النزرة.

ملخص الفقرة: الفيتامينات والمعادن مهمة للحياة ويحتاج إليها الجسم بكميات متوازنة.

الفكرة الرئيسة: علاقة الفيتامينات بالأنزيمات.

السؤال: ما وظيفة الفيتامينات؟

الكلمات المهمة (ضع تحتها خطاً)

الأفكار الجزئية: وظيفة الفيتامينات. وظيفة الإنزيمات.

ملخص الفقرة: تعمل الفيتامينات كمرافقات للأنزيمات، وهي جزء أساس من تكوين الأنزيمات التي تساعد على هضم الطعام وكل العمليات الحيوية.